По итогам прошлого года в республике было организовано 23 ярмарочных дня. Семь ярмарочных дней провели в весенний период (с 13 марта по 24 апреля) и 16 – в осенний период (с 11 сентября по 25 декабря). Реализация продукции велась на 15 площадках в Казани, в «Новой Туре» и посёлке Осиново, на 3 площадках в Набережных Челнах и на 2 площадках в Нижнекамске. Остальные районы также провели ярмарочные мероприятия на своих территориях. Об этом сообщил заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров на совещании в Доме Правительства РТ.
Совещание в режиме видеоконференцсвязи со всеми муниципальными районами провел Премьер-министр Татарстана Алексей Песошин.
По итогам всех проведённых ярмарок было реализовано продукции на сумму 1,9 млрд. рублей. Уровень цен на ярмарках сложился ниже среднерозничных: на овощную продукцию от 13 до 48%, на муку - порядка 25%, на гречневую крупу - 20%, масло сливочное и сыры - свыше 30%, яйцам куриным и мясу кур - на уровне 7%, сахарному песку - свыше 10%.
Глава Минсельхозпрода РТ поблагодарил руководство республики за поддержку при организации ярморочных мероприятий, в частности, за компенсацию транспортных расходов участникам ярмарок.
Также министр сообщил, что за 10 месяцев 2021 года рост производства пищевых продуктов в республике составил 109,1 % к аналогичному периоду 2020 года. Благодаря сохранению и наращиванию объемов производства по отдельным видам продуктов в республике сохраняются одни из наименьших розничных цен среди регионов ПФО.
Он напомнил, что в 2021 году по всем регионам России прослеживался значительный рост цен на подсолнечное масло и сахарный песок. В связи с этим Правительством РФ были приняты меры по стабилизации цен на данные виды продовольственных товаров.
Начиная с июня прошлого года по всей стране было отмечено начало роста стоимости овощей «борщевого» набора. В Казани было принято решение об организации ярмарочных мероприятий на шести шатровых площадках города по реализации продуктов «борщевого» набора по доступным ценам.
В 2021 году в республике работало 82 производителя картофеля и овощей с общей площадью 5,9 тыс. гектаров. Министр отметил, что в целях стабилизации цен в этом году планируется увеличить площади под этими культурами на 12%. Для этого предусмотрены существенные меры господдержки.
Марат Зяббаров напомнил, что ранее республика оказала дополнительную бюджетную поддержку хлебопекарным предприятиям в размере 127,4 млн рублей, направленную на производство социальных видов хлебов.